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ホテル内和食レストランにて鉄板焼及び厨房の調理業務を担当していただきます

【仕事内容】
・ホテル鉄板焼きレストランでの調理のお仕事
・和食レストランの厨房の調理のお仕事
・原価計算、発注、在庫管理
・メニューの立案
・キッチンの清掃、衛生管理

※過去の経験によりスーパーバイザー登用も検討いたします

・和食レストランの調理のお仕事
・原価計算、発注、在庫管理
・メニューの立案
・キッチンの清掃、衛生管理

※経験によりスーパーバイザーとして勤務いただきます

ラグジュアリーブティックホテル「シャレーアイビーワイス」にて、施設管理と車両による送迎業務などをお任せします。

【具体的には】
・簡単な施設メンテナンス
・温泉施設の清掃
・植栽、芝生などの管理
・除雪作業
・見積作成などの一部事務業務
・スタッフやお客様の送迎
・送迎者の洗車　など

【1日のスケジュール（例）/遅番の場合】
7:30　出勤
8:00　スタッフ送迎
9:00　施設管理業務
12:00　休憩
13:00　施設管理業務、事務作業
16:30　退勤

・来客、電話、メール、郵便物対応
・消耗品発注、勤怠管理、書類作成・送信（稟議書、業務連絡等）
・制服・まかない管理、掲⽰物作成
・健康診断⼿配、社宅管理（備品発注、⼊退寮対応）
※英語メール対応（翻訳ツール使⽤可）

・シフト管理・品質管理
・レセプション業務
・在庫管理・発注業務
・外部委託業者との調整
・本部への報告・調整
・コンサルティング会社との連携業務　
・管理者指示により他部門サポート業務

・和食の調理や食材の仕込み、盛り付けなど
・店舗の衛生管理や清掃
・和食食材発注
・季節のメニュー開発
・朝食業務
・通常営業の和食サポート

※20代、30代の若手から40代、50代まで幅広く在籍中

ニセコエリアにあるラグジュアリーブティックホテルのフロント業務マネージャーをお任せします。

・フロントデスク運営の統括
・スタッフのマネジメント・人材育成
・ゲストサービス・顧客対応全般
・入出金管理および財務関連業務

ニセコは世界有数のパウダースノーが降る場所として、冬は多くの外国人観光客でにぎわうため、働きながら英語を学んでみたい方は大歓迎です！
英会話が完璧でなくとも、レベルに応じて適切な配属をするので安心してください。

仕込みから握りまで、調理業務全般をお任せします。

・仕入れ、盛り込み
・仕込み／捌き、柵取り、下処理、洗い、漬け等
・調理／煮物、揚げ物、焼き物
・握り
・接客

幅広い調理知識・技術が身に付きます。
また、若手寿司職人の育成にも力を入れています。経験の浅い方もご安心ください。
ホテルでの勤務が初めての方も歓迎いたします。

※20代、30代の若手から40代、50代まで幅広く在籍中

ニセコエリアにあるラグジュアリーブティックホテル「シャレーアイビーヒラフ」にて、経理業務全般をお任せします。
ホテルの売上管理や仕訳といった基本的な経理業務に加え、当社およびグループ会社の事業の経理業務サポートなどもあります。
グループの本社が香港にあるため、本社とのやりとりは英語で行います。そのため英語に抵抗のない方を歓迎します。もちろん英会話ができれば大歓迎ですが、英文のメールを読めたり、翻訳サイトを補助として活用したりといった方法もあります。

【具体的には】
・銀行口座管理
・小口・現金出納業務
・売上管理
・請求書発行
・支払管理
・香港本社へのレポート業務
・仕訳入力

【1日のスケジュール（例）】
9:00　出勤、前日の売上チェック
10:00　チェックアウトビルの確認
12:00　休憩
13:00　入出金チェック
13:15　仕訳業務、売掛金の入金チェックなど
18:00　退勤

ニセコエリアにあるラグジュアリーブティックホテル「シャレーアイビー」にて、人事業務全般をお任せします。
ご経験に合わせて、お任せしていきますのでご安心ください！

＜具体的な業務内容＞
・応募者管理・面接対応
・求人票の作成
・入社案内、入退社に関する手続き
・勤怠データの確認・管理サポート
・社会保険手続きのサポート　など
異業種の方も大歓迎！ホテル業界のことはしっかり先輩社員がOJTの中で教えます。

【社内の人間関係】
外国人観光客の多いニセコエリアにあるホテルのため、当社には日本人だけでなく外国人スタッフも多数在籍しています。
とはいえ、外国人スタッフのほとんどは日常業務を日本語で行えるため、仕事上のコミュニケーションに困ることはありません。
人事チームは現在2名体制で、落ち着いた雰囲気のメンバーが多く、質問や相談がしやすいのが特徴です。
職場では、日本人スタッフと外国人スタッフが互いに言語を教え合ったり、文化の違いを共有し合ったりする機会もあり、フラットで温かいコミュニケーションが生まれています。真面目で誠実なメンバーが多く、業務の相談や手続きなども丁寧にサポートしてくれるため、初めての方でも安心して働いていただけます！