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◆ホール業務について
入社してすぐはお客様のご案内、レジ対応、予約などの電話対応、下膳やテーブルのセッティング、ドリンク・デザート作りなどから。
慣れてきましたら、シフト管理や売上管理等をお願いします。
⇒これまでサービス業、接客業などのご経験がある方は優遇いたします！

◆キッチン業務について
入社してすぐは料理の仕込みや調理、盛り付けなどがメインです。
慣れてきましたら、メニュー考案、在庫管理などにも携わっていただきます。
⇒これまでに調理業務経験がある方は優遇いたします！料理のジャンルは問いません！！

今後のさらなる拡大に向けて、物件開発担当者を募集いたします。

【主な業務内容】
・びっくりドンキー店舗の出店・移転計画の実行
・エリア毎出店ポイントの作成
・競合店・賃料相場の調査や提案
・関係官公庁の手続き
・契約関連の手続き　など

【配属組織】
店舗開発部は部長1名、物件開発2名の計3名（全員40代の男性）が所属しております。

※ご希望に応じて東京勤務も可能です。

【調理スタッフ】
ホテル内厨房での調理業務です。バイキング用等の調理業務及び後
片付け、厨房内の清掃などの業務全般を行っていただきます。　　
　
※現在６名のスタッフで調理業務を行っております。

ホテル26階にある鉄板焼レストラン　石狩での調理業務全般をお任せいたします。
トップフロアーから札幌を見渡す最高の眺望でお迎えする鉄板焼「石狩」。

北海道産の選びぬかれた最上級の和牛をそろえ、旬の魚介類、季節の野菜。
シェフが鮮やかに、お客様の目の前で調理し、ご提供します。
大切な接待や、ご家族でのお祝いの会食など、特別なひとときを演出するレストランです。
今までの経験を活かしてご活躍いただけます。

プロスポーツチームやスポーツイベントを中心としたアパレル/グッズに関する商品企画・調達業務を幅広くご担当いただきます。

ストアリーダーとして
・試合日における店舗/イベント運営業務
・直営店舗の売上管理（スタジアム内複数店舗）
・ショップスタッフの指導・育成
・店舗オペレーションの改善指導
・取引先との関係強化のためのコミュニケーション
・販促活動を円滑に実施するための活動及び
・販促企画（店頭マーチャンダイジング、キャンペーンなど） ほか

在庫管理・卸売営業担当として
・商品別売上分析/需要予測/店舗アロケーション
・店舗との商品配分調整
・他部署との商品追加などの斥候
・倉庫管理/システム入力
・卸売業務

レストランホール業務全般を担当していただきます。

＊お席までのご案内、料理・飲料の準備、提供及び下膳など
＊その他付随する業務

＜スーパーバイザー＞
（１）直轄店スーパーバイザー…店舗全般に関する経営・運営指導・店舗人員の管理・監督
（２）ホットシェフスーパーバイザー…店舗ホットシェフ部門の運営指導、売上、利益管理、製造指導
※入社後約2カ月の研修期間を経て配属されます。
※経験により、最初の配属から専門性の高い部署へ配属となる場合あり

＜その他職種＞
※スーパーバイザーを経験後、下記のようなポジションでの活躍を想定
・商品企画、開発
・輸出入業務
・経理
・情報処理
・店舗設計、デザイン
・品質保証
・品質管理
・製造管理

＜入社後の流れ＞
店舗研修（２～３か月）
店舗フォローの専門部隊が担当しますので、基礎～SV業務まで充実した研修を受け、その後本配属となります。

＜年収例＞
年収770万円/45歳/入社10年目/SVマネージャー職(地区事務所勤務・転勤1回経験・扶養家族3人)
年収680万円/40歳/入社7年目/スーパーバイザー(札幌勤務・転勤1回経験・扶養家族3人)
年収550万円/33歳/入社3年目/スーパーバイザー(地区事務所勤務・扶養家族1人)
年収430万円/25歳/入社1年目/スーパーバイザー(地区事務所勤務・単身者)
※転勤時の手当：転勤手当(月2～3.5万円)、単身赴任手当(月5万円)、転勤時引っ越し手当